超市的生鲜也定位在高品质上
2018-12-04 01:36
来源:未知
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记者:我在采访时一家大型超市的一位管理人员透露,虽然包装生鲜产品中经常出现“藏污纳垢”的情况,但因此产生的消费纠纷并不是很多。首先,已经包装生鲜的主要优势就是可以省去称重、贴价签的时间,比较方便,消费人群也主要定位为追求方便快捷的消费群体,他们因此而主动维权的几率比较低。其次,即使出现纠纷,消费者也处在相对被动的位置,“储藏不当”、“运输不当”、“自然腐烂”等都是商家常用的托词,消费者退换货的时间、路费等成本较高,而商家退换货的成本较低。看来要从根本上解决有包装生鲜食品的问题主要还是靠超市、供货商等商家加强自律。

据中国之声《央广新闻》报道,看上去光鲜亮丽的袋包装产品,透明的薄膜下却隐藏着各种问题,不知不觉中让消费者吃了"哑巴亏"。现在,超市成了消费者购买生鲜食品的主要场所,与传统的农贸市场,超市的生鲜也定位在高品质上。但是不少消费者反映,超市里有的包装好的生鲜产品,经常出现不新鲜、好坏搭售等情况。详细情况我们来连线山东泰安台记者张琦了解一下。

主持人:对于出现的这种现象,消费者没有采取相应措施进行维权吗?

主持人:张琦,你好,能给我们介绍一下这个透明的薄膜底下到底隐藏着哪些问题呢?

记者:我在采访时一位方女士无奈地说道,下午刚在超市买的草莓,打开一看发现里面有很多明显已经不新鲜了。这盒草莓是用保鲜薄膜包装好来销售的,而且位于包装表面一层几粒草莓的卖相相当好,但被压在底下的很明显已经不新鲜。现在很多消费者反映,已对超市包装生鲜食品当中夹杂不新鲜甚至腐烂产品的现象司空见惯。我在泰安市一家超市采访时,看到五个西红柿一盒的生鲜包装中居然有三个已有部分腐烂的情况。而且我还注意到,在保鲜膜包装外层,往往会贴着一张大大的标价签,而这张标价经常是刚好“巧妙”地遮住了问题产品。消费者稍不注意,就可能购买到问题生鲜。

记者:对此,我也是采访了超市的相关工作人员,有超市的工作人员也承认,有时的确会将一些卖相或新鲜度相对较差的产品夹在好产品当中一起包装出售。有业内人士告诉我说,大型超市每天销售的生鲜量很大,难免出现质量参差不齐和部分腐烂变质的情况,大量卖相差、质量不好的产品被剩下。根据泰安一家超市提供的数据,为了严把质量关,超市生鲜区会将质量差、不新鲜甚至已经腐烂的产品挑拣出来扔掉,平均每天都会扔掉价值3000元左右的产品。而一些超市或与超市联营的生鲜专柜为了减少损失,就会将这些本应被丢弃的产品"藏"进生鲜包装里。

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